えんばく生活が「薬膳スムージークリニック」イベントを開催

健康で豊かな生活を応援する、株式会社えんばく生活(本社:東京都中央区 代表取締役:高 佳子)は、栄養豊富な健康素材として注目を集めている「えん麦ふすま(オートブラン)」を活用した、夏のトラブルを解消する薬膳スムージーレシピや薬膳スイーツを提案する「薬膳スムージークリニック」イベントを8月7日(木)に開催いたします。

 

当日は、薬膳料理界のパイオニアとして多くの薬膳関連の著書をもつ薬膳料理家、阪口珠美氏を講師として迎え、来る8月9日(土)の薬膳の日を前に、「夏のキーワードは「美腸」!女性のお悩み別薬膳スムージーで夏を乗り切る」をテーマとし、薬膳の基本的な考え方から具体的な健康管理のノウハウまでを学ぶことができます。

 

薬膳の世界では、夏は「腸」をケアする時期とされ、「腸」を綺麗にすることで食欲を増進させ、「気」を補うと考えられています。そこで今回のスムージーイベントでは、『美腸』を共通テーマに、「冷え・むくみ」「紫外線対策」「ダイエット」など、3つのお悩みに合わせて阪口氏が考案した、えん麦ふすまを活用した、薬膳スムージーレシピを紹介し、薬膳の考え方に基づいた食材の選び方や組み合わせ方を学んでいただきます。

 

【薬膳スムージークリニックイベント 概要】

■日時: 2014年8月7日(木) 19:30~(受付開始:19:00~)

※2時間程度を予定

■会場: ガーデンキッチン@新宿御苑

<地図>http://www.gardenkitchen.jp/access/index.html

東京メトロ・丸ノ内線「新宿御苑前駅」1番出口より徒歩1分

〒 160-0022 東京都新宿区新宿1-5-4

■講師: 薬膳料理界のパイオニア 阪口珠美先生

■定員:20名

■参加料:お一人様 1,500円

■内容:

1.「薬膳スムージーレッスン」

「冷え・むくみ」「紫外線対策」「ダイエット」など、『美腸』を共通テーマにえん麦ふすまを活用した、薬膳スムージーレシピを伝授。

2.「えん麦ふすま」の栄養学講座

3.薬膳スムージー、薬膳スイーツご試食

 

■申込方法:

1.Eメールでのお申し込み

下記必要事項を明記の上、Eメールをご送信ください。

<件名>

薬膳スムージーレッスン受講

<本文>

① 氏名(フリガナ)

② 年齢

③ 郵便番号・住所

④ 電話番号

⑤ 参加人数

<メールアドレス>

press@oatlife.co.jp

 

2.お電話でのお申込み

お電話にて、「薬膳スムージーレッスン」参加ご希望の旨お伝えください。

<電話番号>

0120-739-089(9:00~18:00・土日祝日を除く)

 

<講師: 阪口珠未(さかぐち・すみ)氏のご紹介>

薬膳料理家 阪口珠未(さかぐち・すみ)

株式会社漢方キッチン代表

国立北京中医薬大学日本校講師 

91年より95年まで北京留学。薬膳専攻では、日本人初めての国費留学生として北京中医薬大学に学ぶ。同大付属病院と薬膳レストランで臨床と実習を行う。帰国後、漢方薬店にて漢方カウンセリングと薬膳喫茶の経営に関わる。1999年株式会社漢方キッチン設立。東京目黒にて薬膳料理教室を開催。「むずかしい中国医学が、すっとわかる」と人気を呼び、メディア取材、執筆など多数。現在は企業、自治体への薬膳メニュー導入ノウハウの提供や企業セミナーを行う。著作に『漢方キッチン~ムリなく、しぜんに、いいカラダ(あしざき書房)』『おめでた薬膳』が、『西太后のアンチエイジングレシピ』『せんねん灸お灸ルームの自分でできるはじめてのお灸』(主婦の友社)『毎日使える薬膳&漢方の食材事典』(ナツメ社)など多数。

ホームページ:http://kanpokitchen.com

 

■主催会社・概要

社名  : 株式会社えんばく生活

代表者 : 代表取締役 高 佳子(たか よしこ)

所在地 : 〒104-0032 東京都中央区八丁堀4-7-1

設立  : 2014年8月

事業内容: 機能性食品、燕麦製品の原料仕入れ・研究・開発・製造・販売

URL   : http://www.oatlife.co.jp

 

【この件に関する報道機関からのお問い合わせ】

㈱えんばく生活 広報担当:黒岩 高(たか)

TEL:03-5542-0580  E-mail:press@oatlife.co.jp

URL:http://www.oatlife.co.jp